Je suis de plus en plus à la recherche de bons produits authentiques italiens car j’adore leur gastronomie qui correspond tout à fait à ce que j’aime manger au quotidien.
De bonnes pâtes, des gressins, des amaretti ou du chocolat italien ont vraiment mes préférences et je trouve toujours mon bonheur gustatif chez Saveurs de Tosca. Etant très fidèle aux endroits que j’aime, c’est pour cette raison que cette boutique en ligne revient souvent sur mon blog.
Aujourd’hui, on vous a fait une sélection avec je pense, leurs meilleurs produits ! En tous les cas, tout, sans exception, est délicieux ! Pour preuve, nous avons presque tout terminé avec le chéri ! 😉
Sélection de bons produits authentiques italiens
Tous les produits que je vous propose dans cet article proviennent de la boutique en ligne Saveurs de Tosca.
Les amaretti pistache Brezzo
Après avoir passé un an à tester différentes marques de macarons, je peux affirmer que ceux de Brezzo restent dans les meilleurs que j’ai pu déguster jusqu’à présent.
Je les ai déjà présenté dans cet article, et plus je les déguste, plus je les trouve agréables notamment en fin de repas pour accompagner le café ! Rien de mieux que ces biscuits légèrement craquants sur le dessus et moelleux à l’intérieur.
Les chocolats Gianduiotti saveurs Gianduia, Noir et Blanc
Les italiens sont toujours généreux et ça se ressent avec ces chocolats typiques qui sont très bons avec un effet rassasiant après une ou deux bouchées. Pour moi, c’est très important car les produits qui trop industriels ne me nourrissent pas. Je dois en reprendre plusieurs pour me sentir satisfaite et ce n’est pas bon pour ma santé ! J’apprécie le fait d’avoir une bouchée de chocolat qui sait procurer plaisir, apporte l’authenticité du goût et sait remplir mon estomac comme il se doit.
Les Gianduiotto sont de délicieux chocolats tendres avec des goûts francs de chocolat, et qui savent mixer le chocolat et la noisette pour remplacer une partie du cacao. Et bien sûr, ce sont les célèbres noisettes du Piémont IGP qui sont utilisées dans cette préparation.
Notre préférence a été pour celui au goût de noisette (Gianduia) qui est vraiment merveilleux en bouche !
Les nougats tendres aux amandes et noisettes I Siciliani
Je suis particulièrement amatrice de nougats et j’en déguste dès que j’en ai l’occasion. Néanmoins, j’ai quand même rencontré des déceptions notamment quand il y a trop d’ajouts d’ingrédients supplémentaires que la traditionnelle recette. Ce sont des produits déjà très sucrés à la base et et avec des mélanges de saveurs, cela devient écoeurant. Et, j’ai adoré ceux de I Siciliani car ils sont préparés avec peu d’ingrédients et juste le nécessaire finalement.
Ceux-là sont soit aux amandes, soit aux noisettes et sont bien moelleux, excellents pour une fin de repas ou même une petite faim de l’après-midi ou encore pour une pause tea time !
Ces nougats sont adorablement présentés dans un sachet avec son gros noeud, idéal à offrir !
La barre de nougat tendre aux amandes I Siciliani
Vous pouvez retrouver ce bon nougat I Siciliani sous forme de barre. Un format que je trouve sympa quand on se retrouve entre proches car on peut le découper facilement.
Une recette simple à base de blancs d’oeuf, de sucre, de miel et de noix grillées ! Des ingrédients de qualité utilisés pour un goût savoureux et une texture bien moelleuse comme on les aime.
Le panettone classique emballé à la main La Torinese
Là aussi en matière de panettone, j’ai souvent déchanté en les achetant en grande surface où la texture est vraiment trop sèche et le goût écoeurant.
Celui-ci de La Torinese est parfait avec une texture très moelleuse, de très bons fruits confits à l’intérieur et bien répartis et une jolie présentation quand on veut faire un cadeau ou une surprise pour le week-end. Nous, on adore déguster un panettone au petit-déjeuner pour un plaisir du week-end !
En plus, il est meilleur car réalisé artisanalement avec de la levure mère lui apportant de la douceur et une digestibilité grâce au lent processus de levée naturel ! Il est parfumé juste ce qu’il faut avec la présence de raisins secs, d’écorce d’orange, de cédrat confit et de citron.
On l’a vraiment beaucoup aimé et en plus, il est bien nourrissant et sans trop peser sur l’estomac, sauf si on en abuse ! 😉
A souligner que l’emballage a été fait à la main avec beaucoup d’élégance. Et vous allez voir, le visuel du panettone, bien bombé, en dit déjà long sur sa qualité !
Les tagliatelles aux oeufs de Carrù
Si vous cherchez des pâtes italiennes, vous allez vraiment trouver votre bonheur chez Saveurs de Tosca ! Leur offre est vraiment variée, on ne sait plus où donner de la tête !
D’ailleurs, ces pâtes aux oeufs Allemandi sont produits avec des oeufs frais et de la semoule de blé dur italien de première qualité, exclusivement tirée au bronze et séchée à basse grâce à l’énergie solaire. Les nids sont ensuite emballés à la main un à un !
On les adore avec une sauce classique avec des tomates fraîches et du basilic ou encore avec de la truffe, des cèpes, de la viande…
Enfin des produits authentiques italiens qui vont transformer votre façon de consommer ! 😉
