Coucou les Bombastikgirls ! ✨ Il y a quelque chose de magique avec le printemps. Les jours rallongent, les terrasses nous font de l’œil, et on a une envie irrépressible de trinquer à la vie avec une coupe bien fraîche à la main. Si, comme moi, vous pensez que chaque occasion est bonne pour faire …
Coucou les Bombastikgirls ! ✨ S’il y a bien un plaisir que j’adore partager lors d’un bon dîner entre amis ou en amoureux, c’est l’ouverture d’une belle bouteille. Mais pas n’importe laquelle ! J’aime les vins qui ont une âme, une histoire à raconter et un terroir respecté. Aujourd’hui, je vous emmène avec moi dans …
Choisir le vin pour la Saint-Valentin est souvent un casse-tête. On oscille entre la peur de faire trop classique et l’envie de marquer le coup avec une bouteille qui a vraiment quelque chose à raconter. Cette année, oublions les injonctions du « dîner parfait » et parlons plutôt d’émotions. En tant que passionnée, j’ai sélectionné pour vous …
L’automne a ce don particulier : celui de réveiller nos sens endormis par l’été.Les forêts se parent de cuivre et d’or, l’air se fait plus vif, les marchés embaument le champignon et la châtaigne. À table, on cherche des plats réconfortants, riches en textures et en émotions. C’est aussi la saison où certains vins prennent …
Le rosé n’est plus seulement le complice de l’apéritif : il s’invite désormais à table avec panache, surtout lorsqu’il a le tempérament du Gris Bodin 2024 – Domaine Colin, un rosé de Pineau d’Aunis qui surprend autant qu’il séduit. À 11 € départ cave, ce vin de vieilles vignes de 95 ans, issu des Coteaux …
Au cœur de la Vallée du Loir, l’AOC Coteaux du Vendômois abrite un cépage rare, confidentiel, et profondément lié à son terroir : le Pineau d’Aunis. Il donne naissance à des rosés de pressurage direct, dits « gris », à la robe pâle et à l’expression aromatique unique, mêlant fruits rouges, poivre blanc et fraîcheur minérale. Deux …
Quand les longues soirées d’été appellent à la convivialité et à la fraîcheur, quoi de mieux qu’un apéritif dînatoire chic et ensoleillé ? Pour accompagner ces instants précieux, le Champagne CHASSENAY D’ARCE Chardonnay 2018 Extra Brut se révèle être un allié de choix. Une cuvée racée, tout en finesse, qui sublime à merveille les bouchées …
Quand les beaux jours s’installent, il y a un duo qui ne déçoit jamais : le barbecue et le rosé bien frais. Ambiance décontractée, bons petits plats, éclats de rires et verres qui s’entrechoquent — c’est tout ce qu’on aime de l’été. Et pour sublimer ces moments, il suffit de peu : un jardin, quelques …
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion rêvée de briller en cuisine mais aussi de sublimer vos plats avec des vins soigneusement choisis. Si l’idée de marier mets et vins peut sembler intimidante, il existe des accords intemporels qui ne déçoivent jamais. Que vous prépariez un dîner traditionnel ou une table plus moderne, voici les …
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir deux jolies cuvées parfaites pour une soirée chic. J’entends par là un repas un peu plus gastronomique, un repas de Saint-Valentin aussi, une cérémonie, un évènement à fêter… Les cuvées que l’on sort pour pour des occasions particulières parce qu’elles sont très bonnes et méritent un repas digne de …
